Outil indispensable en cuisine, le robot pâtissier sert à préparer des pâtes sucrées ou salées. Avant de faire votre choix et d’acheter un robot de cuisine, il est essentiel de connaître les différentes fonctionnalités que l’appareil propose. En général, les robots sont fournis avec 3 accessoires de base : le crochet, la feuille pour crémer et le fouet.
Il existe plusieurs modèles de robots faits à partir de matières différentes dont le pyrex ou l’acier inoxydable. Les couleurs proposées sont diverses et ces machines sont généralement équipées de bol d’une capacité allant de 1 à 7 litres. Et pour un usage optimal, vous pouvez parfaitement sélectionner le modèle qui correspond à vos attentes parmi des robots présentant une puissance de 300 à 1 500 W.
Sommaire
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Quel est le meilleur robot pâtissier ? Comparatif 2020
La révolution technique et technologique nous a poussés à la découverte des robots pâtissiers. Ils nous facilitent ainsi la tâche en cuisine pour concocter nos desserts. Vous désirez vous en procurer, mais vous ne savez pas lequel choisir. Nous vous présentons donc notre sélection des meilleurs robots pâtissiers de l’année.
1 – KITCHENAID 5KSM175PSEBY
Ce modèle de qualité supérieure a été conçu par le célèbre Kitchenaid. De par ses caractéristiques, le KITCHENAID 5KSM175PSEBY fait partie des meilleurs robots pâtissiers en tenant compte de sa catégorie.
Caractéristiques
Il est fabriqué en métal.
Il a une puissance de 300W.
Il est doté d’un récipient de 4,8 litres permettant de réaliser des recettes pour plusieurs personnes à la fois.
Il est accompagné de 20 accessoires et d’un bol en inox de 3 litres.
Avantages
Son design élégant qui reste toutefois durable.
Les diverses recettes possibles à réaliser.
Ses accessoires de qualité.
Le volume de ses bols.
Inconvénients
Il reste coûteux étant un robot professionnel
Il pèse lourd en raison de sa contenance physique
Avis : Les avis par rapport à ce robot pâtissier restent favorables. Même si certains se plaignent du livre de recettes en anglais, nous jugeont que cela n’est pas si grave. Les consommateurs affirment particulièrement que son prix est raisonnable car proportionnel à sa qualité.
2 – BOSCH MUM54D00
LE BOSCH MUM54D00 est notre deuxième choix, fabriqué entièrement en inox, il est parfait pour les débutants.
Caractéristiques
Il est conçu en inox
Il dispose d’une puissance remarquable de 900W
Grâce à ces accessoires, il permet de pétrir avec efficacité les pâtes à une 7ème vitesse.
Il vient avec une trousse où sont rangés ces accessoires
Il est également muni d’un bol de 3,9 litres
Avantages
Sa puissance élevée
La contenance de son bol
Ses accessoires (crochet et fouet pétrisseur)
Sa confection sécurisée en acier inoxydable
Inconvénients
Peu d’accessoires
Léger tremblement sur les pâtes dures.
Avis : Cet appareil est principalement utilisé par les débutants qui estiment que ce modèle est assez satisfaisant. Ses accessoires permettent la préparation d’une variété de recettes. Le rapport qualité-prix est juste et il est assez économe en énergie électrique et particulièrement compact un vrai point positif.
3 – COOKMII 1800W
C’est un modèle de robot pâtissier très demandé sur le marché actuel avec une large clientèle. Il est très différent des autres modèles, seules ses caractéristiques permettent de le distinguer.
Caractéristiques
Une puissance inouïe de 1800W
Une vitesse 6
Un bol de 6,5 litres
Les accessoires (crochet, batteur, fouet)
Avantages
Son incroyable puissance
La facilité d’entretien du bol et des accessoires
Son système de refroidissement
Son bol de taille XXL
Inconvénients
Bruyant
En léger déséquilibre
Avis : Les consommateurs se ravissent de l’usage de ce modèle. Rien de bien étonnant qu’il soit classé parmi les meilleures ventes du moment.
4 – LE KITCHENAID ARTISAN 5KSM125ECU
Un design parfait et des caractéristiques vraiment pas mal, il fait partie des meilleurs robots pâtissiers.
Caractéristiques
Un moteur de 300W en puissance.
Sa vitesse de 10 niveaux.
Des accessoires optionnels en plus des accessoires de base.
Possibilité d’incliner la tête du robot.
Avantages
Son moteur est de bonne qualité.
Les accessoires sont faciles à l’usage.
Son design aussi magnifique que diversifiant.
Son mouvement planétaire.
Inconvénients
Inadéquat pour de lourdes préparations.
5 – LE KLARSTEIN BELLA ROSSA 2G
Ce modèle est un peu différent des autres, il comporte 6 niveaux de vitesse.
Caractéristiques
Puissance de 1200W
6 niveaux de vitesse
Bol de 5,2 litres de volume pouvant contenir jusqu’à 2,5kg de pâte
Avantages
Sa puissance vraiment élevée
La contenance de son bol
Aisément praticable
Multitude d’accessoires
Inconvénients
Encombrant
Livré sans livre de recettes
Avis : Le prix de ce modèle est assez attrayant et de ce fait, il est très utilisé. Les avis se penchent plus sur la question de sa solidité et de son design variant. Il permet même de part son état physique la préparation des pâtes lourdes. Toutefois, ce modèle reste imposant et accapare l’espace.
6 – KLARSTEIN BELLA ARGENTEA
Le KLARSTEIN BELLA ARGENTEA, vous offre plusieurs accessoires et une grande puissance.
Caractéristiques
Ce modèle partage généralement les mêmes caractéristiques que son homonyme la BELLA ROSSA notamment en terme de puissance (1200W), de contenance du bol (5,2 litres) et de vitesses (6). Il offre juste des accessoires de base en comparaison à bien d’autres modèles.
Avantages
Dispose d’un bon moteur
Offre des accessoires de base facile à l’utilisation
Compact et simple
Pas coûteux
Inconvénients
Absence d’accessoires optionnels
Pas facile en entretien
7 – KENWOOD KMIX KMX51
Si vous recherchez un appareil avec une grande contenance, ce modèle est celui qu’il vous faut.
Caractéristiques
1000 Watts de puissance
5 litres de contenance
Système de verrous pour le bol
Vitesse 4
Avantages
Puissance notable et contenance importante
Possibilité d’achat de 4 accessoires optionnels
Détient plusieurs bases solides pour l’équilibre de l’appareil
Inconvénients
Niveau de vitesse insatisfaisant
Aucune place réservée pour un blender chauffant
8 – LE KENWOOD KVL4110S
Ce modèle est très spécial, il détient à lui seul 7 niveaux de vitesse, avec une puissance beaucoup plus élevé que les autres. Il convient parfaitement aux pâtissiers professionnels.
Caractéristiques
Puissance motrice de 1200 Watts
Contenance de 6,7 litres
7 niveaux de vitesse
Avantages
Plusieurs accessoires de base et optionnelles
Dispose de 3 sorties
Un moteur performant
Inconvénients
Bruyant
Instabilité au niveau de la couverture anti projection
Avis : Les consommateurs affirment particulièrement que ce modèle est d’une performance remarquable et facilement utilisable grâce à son kit de pâtisserie.
9 – LE KENWOOD KMM770
Ce modèle KENWOOD est principalement réputé pour sa polyvalence et son emploi sophistiqué, ce qui fait de lui un appareil haut de gamme.
Caractéristiques
Moteur de 1200 de Watts
Bol en inox de 6,7 litres de volume
Accessoires en métal avec revêt anti adhérant
Couvercle anti projection
Thermo Resist de 1,8 litre en contenance
Avantages
Une puissance et contenance inouïe
Des accessoires tant de base que optionnelles
Dispose d’un blender chauffant
Inconvénients
Fait trop de bruit
Livre de recettes uniquement en italien
10- LE MOULINEX QA510110
Malgré les multiples inconvénients, le Moulinex QA5001B1, demeure le préféré des consommateurs.
Caractéristiques
Accessoires optionnelles
Contenance de 4,6 litres
Système de pulsation (turbo)
Avantages
Choix de différents packs possible (blender, découpe légumes, pasta box)
Suivi d’un livre de 25 recettes
Coût proportionnel à la qualité
Inconvénients
Pas stable lors de l’utilisation à pleine vitesse
Contenance en chute lors de la préparation de pâtes lourdes
Vous avez ainsi notre top 10 de l’année des robots pâtissiers, vous n’avez qu’à faire un choix en fonction de vos besoins et surtout de vos moyens.
Guide d’achat du robot patissier
Choisir la bonne puissance Moteur du robot pâtissier
La puissance d’un robot pâtissier varie de 300 à 1 500 watts. Cette puissance dépend en général de l’emplacement du moteur à l’intérieur de l’appareil. Lorsque le moteur est logé dans les bras du robot, il va être directement relié aux accessoires. Le moteur est dans ce cas à transmission directe. Sa puissance maximale sera alors utilisée. Mais lorsque le moteur est placé à la base du robot (au niveau du socle), les accessoires seront entraînés à l’aide d’une courroie. Ce mode d’entraînement fera perdre au moteur une partie de sa puissance.
Le nombre de sorties moteur est aussi un critère important. Ces sorties désignent le nombre d’accessoires qu’on peut faire fonctionner simultanément. Mais il faut vous rappeler que dans ce cas, la puissance de l’appareil va être divisée par le nombre des accessoires utilisés. Si par exemple un modèle dispose de 4 sorties, il est alors nécessaire d’avoir un moteur deux fois plus puissant qu’un robot ne comportant que deux sorties.
Bien choisir la capacité du bol
Le choix de la capacité de votre robot pâtissier doit correspondre à vos besoins. Vous avez le choix entre 1 litre jusqu’à 7 litres. Pour faciliter votre choix, voici les détails :
| Capacité | Nombre de personnes |
| Inférieure à 2 litres | 1 personnes |
| Entre 2 et 4 litres | 3 personnes |
| Entre 4 et 6 litres | 4 personnes |
| Supérieure à 6 litres | Plus de 4 personnes |
Le choix est alors multiple et peut s’adapter à tous les besoins. Ainsi, le modèle proposant une capacité de moins de 2 litres répond parfaitement aux besoins d’un célibataire. Par contre, pour une famille nombreuse, l’idéal serait d’opter pour un robot d’une capacité de plus de 6 litres.
Les accessoires livrés avec l’appareil
Un robot pâtissier est en général livré avec quelques accessoires et options dont le nombre peut le rendre polyvalent :
Un bol supplémentaire, pour permettre l’enchaînement des préparations.
L’option centrifugeuse, pour faciliter la préparation des jus de fruits ou de coulis de légume.
Un blender, très pratique pour piler de la glace, émulsionner des sauces, réaliser des smoothies, des milk-shakes, etc.
Un crochet ou un couteau à pétrin, un élément indispensable pour bien pétrir vos pâtes.
Un presse-agrumes, pour accentuer la saveur de vos plats avec de l’orange, pamplemousse ou citron.
Des disques à râper et à émincer, pour trancher rapidement vos fruits.
Quel prix pour un robot pâtissier ?
Comme tout autre appareil électroménager, le prix d’un robot pâtissier dépend généralement de sa capacité, de sa puissance, mais aussi de sa marque.
| Marque | Capacité du bol | Puissance | Prix |
| Moulinex | Entre 3,5 et 4 L | Entre 700 et 900 W | Entre 130 et 250 euros |
| KitchenAid Artisan | 4,83 L | 300 W | Dès 450 euros |
| Kenwood | De 4L à plus de 6 L | De 500 à 1 200 W | De 150 à 400 euros |
| Bosch | 3,9L | 900 W | Dès 220 euros |
| H. Koeing | 5 L | 1 000W | Dès 140 euros |
Sachez d’ailleurs que pour un modèle en entrée de gamme, il est possible d’en avoir un à moins de 200 euros. Cependant, si vous désirez des appareils beaucoup plus puissants et résistants, proposant une puissance de plus de 1 400 W, il faudra compter environ 700 euros. Au-delà de cette gamme de prix, vous opterez pour des robots professionnels offrant de nombreuses fonctionnalités dont la cuisson des aliments.
Il faut également considérer la fréquence d’utilisation de la machine. Pour un usage quotidien, il vous faudra débourser un modèle robuste entre 200 et 1 000 euros. Si vous comptez n’utilisez que rarement votre robot pâtissier, un budget de 100 à 200 euros suffira. Ces prix varient également en fonction de la qualité des matériaux qui constituent ces appareils ainsi que de leurs fonctionnalités.
| Robot pâtissier | Prix | |
| Modèle | En acier | 100 à plus de 700 euros |
| En plastique | 100 à 500 euros | |
| Silencieux | Dès 500 euros | |
Pourquoi acheter un robot pâtissier ?
La majorité des foyers français utilisent un robot de cuisine. On pense généralement qu’un robot pâtissier sert aux professionnels de la pâtisserie mais un particulier pourra aussi s’en servir dans sa cuisine.
Cet appareil a de nombreux avantages. Il est très facile à utiliser, car il suffit de lire les indications sur sa fiche produit pour pouvoir permuter ses différentes pièces. Il permet de gagner beaucoup de temps, car on n’a plus besoin de tout faire à la main. Ses accessoires peuvent passer au lave-vaisselle et certains sont dotés d’une balance pour peser les ingrédients.
Avec les modèles proposés actuellement, on peut trouver des bols à capacité satisfaisante qui permet de préparer une grande quantité de plats. Même si ce type d’appareil coûte plus cher que les autres appareils électroménagers dans son genre, il offre beaucoup de fonctionnalités et vous permet de réaliser plus facilement de délicieuses pâtisseries.